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ＴＲＵＥ ＦＯＯＤ ＧＵＩＤＥ |
2006/12/30(土)
トゥルーフード・ガイドの日本版が出てたんですねー。
第１号は遺伝子組み換え食品について。
遺伝子組み換え原料の使用が５％未満であれば「遺伝子組み換えではありません」と表示してもＯＫ…えっー！？
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宇宙から粘土だんご |
2006/11/17(金)
久しぶりに古本屋へ行ったら、福岡さんの本２冊見つけた。
「自然に還る」と「自然を生きる」
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パーマカルチャーしよう！ |
2006/10/25(水)
パーマカルチャーを知るのにいいツールができたよ。
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木を植えた男 |
2006/08/30(水)
今日は一日オフをいただいたので、
ぷらっと安曇野絵本館へ立ち寄ってみた。
「くまのアーネストおじさん」で知られる
ガブリエル・バンサン展をやっていた。
で、そこのカフェスペースの本棚に「木を植えた男」の絵本を発見！
確かオーストラリアでこのビデオを見たなぁ…と。
でも英語だったからね〜、１００％は理解できてなかった…（涙）
今日、ここで日本語の絵本版に出会えるとは…（大涙）
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命のシナリオ |
2006/06/06(火)
この本は70歳を越す現役の医師が書いたものである。
食育関係の本はいろいろ読んではいるけど、医師が書いた本となるとかなり説得力がある。どんなに医療技術が進んでも増すばかりの病人、薬の毒性、臓器別医療の落とし穴など、現代医学や栄養学に関する異議を唱え、健康は自然の摂理に従えば自ずとついてくるといった内容。
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[ PROFILE ]
◆NAME : さにー
◆九州・大分出身
今年の春から長野・安曇野へ。
シャロムヒュッテというペンションで石窯のパンとピザを焼いています。
将来は自然とのつながりを大切に
"happy, healthy, harmony"の宿をやります。
すべてうまくいっています…。
愛がとうございます！
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