サンシャインファームの風
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 ◆ 廃材王国
2006/09/07(木)
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廃材を利用したユニークな建築を見に
長野・諏訪にあるカナディアンファームへ

オーナーハセヤンが創りだす世界に二つとないオリジナル建築

200609061517000.jpg

廃材の一つひとつの個性を活かした技術、
そして自然と時間が創りだすこの雰囲気
どんなにお金があってもつくり出せない空間だ。

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カナディアンファームにある森の料理屋では
自家製スモークサーモン、ハム、ソーセージ、
有機野菜、石窯パンなどが楽しめます。
この日はハンバーグセットと燻製盛り合わせをオーダー。
スモークサーモン、最高♪

カナディアンファーム
http://www.haseyan-canadianfarm.com/
11:23 | トラベル| トラックバック:0 | コメント:6


コメント
正式名:スカイタワー「ホテル」と申します…
    2006/09/15(金) 09:32:36 | URL | さにー #-[ 編集]
スカイタワー?
サンシャインファームのお家って、スカイタワーって名前がついてたの?確かにスカイ感あるけど。スカイタワーも、ある意味すごい建物だよね。脱建築基準法、超アネハ物件?!突き抜けた感じはかっこいいかも。

燻製か〜。美味しそう。ビールがススムよね。
    2006/09/14(木) 22:08:02 | URL | かおる #-[ 編集]
かおるさん、ぐんちゃん
ハンバーグもグッドだったけど、
燻製もグッドなお味で…
つまみながら、ビールを飲みたかったなぁ
建物はサンシャインファームのスカイタワーと違い、かなりデザインを精密にやってる感じがしたよ。使ってるものもかなりいいです。
    2006/09/14(木) 21:38:15 | URL | さにー #-[ 編集]
うまそ〜
ハンバーグ、スゲー美味そうだ〜(>q<)
昔の建築に使われていた木って、
今と違って長持ちするよなぁ。
それだけ良い木を選んで使ってたんだろうかなぁ。
    2006/09/13(水) 16:32:43 | URL | ぐん #VmZGP9H6[ 編集]
おいしそう!
最後のハンバーグの写真、たまらんね〜。
お家、とっても味があるね。実際に見てみたいなぁ〜。
    2006/09/09(土) 19:06:23 | URL | かおる #-[ 編集]
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    2006/09/09(土) 19:00:54 | | #[ 編集]

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NAME : さにー
九州・大分出身
今年の春から長野・安曇野へ。
シャロムヒュッテというペンションで石窯のパンとピザを焼いています。

将来は自然とのつながりを大切に
"happy, healthy, harmony"の宿をやります。

すべてうまくいっています…。

愛がとうございます!

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