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 ◆ こりずにカレパ
2009/01/30(金)
DSC04451_サイズ変更

大分へ帰ってきてからもう5~6回、友達のうちへ行ってはカレーパーティです。
レシピは浜松カレー屋の元同僚ちゃんから教えていただいたもの。
スパイスの達人である彼女のオリジナルレシピ、野菜カレー&チキンカレー。両方とも大好評なんだよ~、ありがとうね♪

一生分のカレー食べたはずなのに…
やっぱスパイスはいいね(たまには!!)
まだ食べてない人、出張するわよ~ぅ♪

02:03 | 日記| トラックバック:0 | コメント:7


コメント
avaniさん
avaniさんはスパイスに限らずオールマイティに達人だよねー。
キーマにベジとノンベジがあるんだ。楽しみx100!
キーマピタパン、ん~おいしいそう、ジュルリ…。南インド風いいねぇ、ますますジュルリ…。
やっぱわたしたちって、NO CURRY NO LIFE なのかしら(笑)
    2009/01/30(金) 20:13:26 | URL | さにー #-[ 編集]
<誤解されるとアレなんで「スパイス達人である彼女のオリジナルレシピ」付け加えました~。
↑お気遣いどうもありがとう♪達人とは大げさですのぅ(笑)
もちろん、決め手のスパイスは「愛」ですー!
了解!キーマとダルね。キーマはべジ、ノンべジとで色々あるし(あ、思いついた!ごはんにも良いけど、天然酵母のピタパンに野菜と挟んでキーマピタパンとか、野菜とキーマのせてキーマピザとかどう?)あと、今は南インド風にもちょっぴり凝っているので、お楽しみに♪
パンとカレーのコラボイイね。こりゃ~、カレー&パンの店@大分(爆)
    2009/01/30(金) 17:49:13 | URL | avani #-[ 編集]
avaniさん
ホントに好評なんだよ~!油もほとんど使わないからヘルシーだよねっ。
で、もちろん決め手のスパイスは「愛」よね~、おほほ♪

えっ、他のカレーも伝授してくれますー?キーマとか豆カレー作りたいな!よろしくお願いしまーす。大分でカレーとパンの店開こうかー(爆)

そうだね、誤解されるとアレなんで「スパイス達人である彼女のオリジナルレシピ」付け加えました~。
近い将来、avaniのレシピ本だしてねー!
    2009/01/30(金) 15:57:03 | URL | さにー #-[ 編集]
↑先ほどのコメント、仕事でもレシピを扱う身として誤解を生じてはいけないかもと思い、念押しで追加しておきますね♪(気遣ってますわ、笑)さにーさんに伝授したレシピは私の完全オリジナルレシピで某カレー屋のものではありません。
    2009/01/30(金) 14:50:18 | URL | avani #-[ 編集]
うふふ!大好評よかったわ~うれしいな♪♪ホントおいしいよね、このカレー!我ながらかなりイイレシピだと思ってます(自我自賛、笑)私はこのレシピをちょいとアレンジして料理教室やイベントで出してるの。こちらもお客様に大好評よ!今度また違ったカレー伝授いたしまっせ~♪♪
    2009/01/30(金) 13:39:02 | URL | avani #-[ 編集]
まなみちゃん
あっ、カレーはBカレー屋のじゃないんだよー。あれはやっぱお店でないと味わえないっす。

ほぅ、ヴィレッジは確か掛川のフェアトレードショップだよね。いつか行こうとしたんだけど改装中で行けなかったのよ~。雰囲気よさそうだったな。
    2009/01/30(金) 12:03:06 | URL | さにー #-[ 編集]
懲りずに(爆笑)
美味しいものは仕方ないwww
某カレー屋の名刺、最近色んなところで見ます♪
Villageさんにもあってビックリ。。。
自分であの味を作れるって凄い!さすが!!
    2009/01/30(金) 08:43:09 | URL | まなみ #-[ 編集]

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