サンシャインファームの風
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 ◆ 冬の美味しいもの
2008/12/30(火)
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南向きに面した国東半島の杵築は陽光がとてもまぶしい。
ウィンドサーファーたちが水面をすいすい走っている光景は「冬なのかな?」と疑ってしまいそうなくらいとても暖かい♪

こんなに暖かくてもやっぱこの時季はもちろんアレです。



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ふ〜ふ〜、はふはふ、あつあつ・・・
ん〜、なんともいえないね♪

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みなさん、もくもくもくもく・・・

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ファーム近所の守江湾は県内最大のカキ養殖場
朝水揚げされたカキが殻付き1キロ500円で買えるらしい。

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サザエのつぼ焼き、満面の笑みとはこのことだね♪

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こちらはトムおじさん作、ダッチオーブンのしし肉煮込み。
豪快な肉の塊、まるごと野菜といっしょにいただきます。ガブリっ!

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しし肉の炭火焼き
するはずだったけど、おでんやなんやらいろいろあっておなかいっぱい。
いやぁ、田舎のごちそう、大満足でした〜。ありがとうございました♪

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元同僚くん食パンまんのジュニア、大智くん初来ファーム。
ゆ〜らゆらとハンモック気持ちよさそう〜♪
今度会うときはどれくらい大きくなってるかな、楽しみだね。

さぁ、今年も残すところあとわずか。
この1年もたくさんの出会いと思い出、ありがとうございました。
いろいろあったけど振り返れば全て良し・・・という1年だったかな。

来年はどんな年になるんかなぁ。どんな年にしようかなぁ。
まずは夢の実現に向けて具体的なイメージを固めていかんとね!

いつも日記を読んでくださっているみなさま、今年もありがとうございました。
新しい年も幸多きことをお祈りいたします。
ではでは、よいお年をお迎えください〜♪


01:56 | サンシャインファーム| トラックバック:0 | コメント:9


コメント
ツキコさん
あけましておめでとー!
そっかー、いろいろと用意してくれてたんやね〜。ありがとう!
食ぱんジュニアったら、アゴのラインもすごくパパ似で…(^^)かなりの健康優良児ですー。
またいつか会いましょうねー!今年もよろしくですー。
    2009/01/02(金) 23:01:32 | URL | さにー #-[ 編集]
さにーさん
あけましておめでとうございます

年末は、バタバタしていて結局行くことが叶いませんでした。
○パンまんのお子様への贈り物も用意していたのに渡せずじまい。
焼くと甘くておいしい「白ねぎ」も持っていこうと思っていたのに・・・。

お誘いいただいたのに、参加できず、ごめんなさい。
    2009/01/02(金) 16:16:06 | URL | ツキコ #-[ 編集]
けいぴんさん
あけましておめでとーございます!
いろんなことが満載の年の瀬だったんですねー。お疲れさまでした。そんなときに見上げた夜空がなんともすてきじゃないですかー。冬はもっとクリアなだけに星空観察にはサイコーですよね。
ぱおぱおさんいらしてるんですね。パンいいなー、食べたいですっ!いつかわたしのパンも食べてもらえるようにがんばろーっと。
では今年もどーぞよろしくお願いしますー。
    2009/01/01(木) 01:21:50 | URL | さにー #-[ 編集]
ようやく時間ができました。

餅つき、門松づくり、年越し蕎麦打ち…

宿泊のお客さんからも解放されてこの時間。
さっき外へ出てみれば三日月と金星の大接近コラボ、今現在は雪がちらほら。

そして今日は宿泊客の中にぱおぱおさんご一家がいます。差し入れにたくさんのパンを頂きました。
年越しそばのあとにパンも食べなくては…

いい年の暮れ方のようです。
また来年も宜しくお願いしますね。
    2008/12/31(水) 22:37:40 | URL | けいぴん #-[ 編集]
若さん
日本は海あり山ありどこへ行ってもおいしいものばかり、幸せですねー。
食べることは基本ですからそんな自然の恵みには感謝して丁寧にいただきたいです。
ほんとに土は全てを育む原点ですね。来年はもっと土にふれたいですね〜。
mixiへメッセージありがとうございます。
若さんもよいお年をお迎えください。

avaniさん
こっちらこそ〜、今年もいろいろとありがとうございました!
カキおいしいですが、あたっちゃうんでたくさん食べられないのが・・・かなしい。
来年は心身ともに健康で笑っていきたいですのぉ!よいお年をー。

聡子さん
確かに海がない県、ちょいとカキは貴重ですねー。でも聡子さんところはおいしいものに囲まれている様子が伺えますよっ!
おいしいものにはこだわりたいですね。パンもやっぱり手間ひまかけたほうがおいしいし・・・
聡子さんもよいお年をお迎えください。

ぐんちゃん
カキ、うまうまですよー♪
地元情報では・・・牡蠣の家より手前の店の方が安いとか、ちょっと未確認だけどー。
来年もどうぞよろしく!
    2008/12/30(火) 19:19:25 | URL | さにー #-[ 編集]
牡蠣メチャ美味そう!
年が明けたらウチも牡蠣の家で買おうかなぁ。

来年のさにーの活躍を楽しみにしてるよ〜
良いお年を!
    2008/12/30(火) 18:20:34 | URL | ぐん #-[ 編集]
殻つき牡蠣、久しく食べてナ〜イ。
海無し県に住んで、7年だモンなぁ。
前は、遠いけど海があって、潮干狩りや牡蠣、海で採って食べたりしてたもんね。

佐賀から、送られたものを貰って、テーブルのがすこんろを使って、焼き牡蠣やったりしたね。

美味しいものを頂いたり、食したり、作ったり、食べてもらったり、とにかく、美味しいものと関わって生きてくのって、幸せ。
本当にいい年だったんだと思いますよ。
あのパンの出来がものがたってると思いますぅ〜^^

よいお年を
    2008/12/30(火) 13:52:47 | URL | 聡子 #-[ 編集]
わぉ、ごちそうだ!牡蠣おいしそう♪今年もどうもありがとうございました〜!!来年も健康で楽しく、ワクワクな一年に!
    2008/12/30(火) 11:32:34 | URL | avani #-[ 編集]
あいかわらず美味そうなものばかり
いつもいつも美味しそうなものばかりありがとう。
自然をめぐりながら、日本を歩くと美味しいものばかり出会うことになるというのがよくわかりました。
食育の原点は土だなとつくづく思いました。
いいお勉強をさせていただきました!
どうもありがとう!
    2008/12/30(火) 03:52:36 | URL | 若 #-[ 編集]

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[ PROFILE ]

NAME : さにー
九州・大分出身
今年の春から長野・安曇野へ。
シャロムヒュッテというペンションで石窯のパンとピザを焼いています。

将来は自然とのつながりを大切に
"happy, healthy, harmony"の宿をやります。

すべてうまくいっています…。

愛がとうございます!

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