サンシャインファームの風
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 ◆ 杜屋さんのマーマレードと焼き菓子
2008/02/16(土)
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今年のバレンタインデー、うちの店の男子3人に贈ったのは磐田で受注通販されている杜屋(もりや)さんのガトーショコラ!
まぁ、私が食べたくて注文したのもありますが…(笑)

外はサクッ、中はしっとり…
「うわっ、うめ~なぁ、これっ!」とみんな絶賛。
こだわりの素材を使っているからやさしいテイスト、こういうのってうれしいよね♪

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焼き菓子の主な材料は地元の静岡県産や日本国内産のものを使用。
小麦粉、卵、牛乳は地元遠州地方産(静岡県西部)、バター、粗製糖、自然塩などは国内産というこだわりも安心。

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今回の注文にはわたしの好きなマーマレードも。
トーストにはやっぱりバターとマーマレードなんだな♪若かりしころステイしてたイギリスでの朝食は毎日これ、マーマレードの種類が豊富だからいろいろつけて楽しんだもんだ。

で、杜屋さんのカタログをみるとマーマレードがなんと15種類!
静岡県産の無農薬、低農薬のものを中心に国内産の砂糖だけを煮つめてつくるそうな。果物そのものに含まれているペクチン力を活かしているので、化学合成ペクチン(増粘剤)などの添加物を使ってないので安心。
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今回頼んだ金柑マーマレード、甘さ控えめでまろやかな風味と酸味。
次回は何を頼もうかなぁ…季節の果物を使ったジャムもあるからねぇ。
いろいろ試してみたい、楽しみだ♪

そうだぁ、ホワイト・デーにりんごの焼きタルトを男子3人にお願いしよっと!

☆カタログの請求やご注文は↓
焼き菓子&マーマレード 杜屋(もりや)
tel & fax 0538-55-3499
add 〒437-1203 静岡県磐田市福田4760-4
e-mail yoyoino415@goo.jp
url http://moriya.chagasi.com/
14:38 | 浜松生活| トラックバック:0 | コメント:9


コメント
ゆりかさん
わたしも昔マーマレードは好きではなかったなー。おいしいものを食べてなかったってことなのね。
杜屋さんはいろんな柑橘類のものをそれぞれ丁寧に作ってらっしゃるのでおいしいんですよーっ!
    2008/02/19(火) 21:00:12 | URL | さにー #-[ 編集]
昔は苦手だったマーマレード。
いつの間にか好きになってた♪
マーマレードって更に枝分かれしてるんですか!!??
知らなかった・・・。
バラエティーパックみたいな色々試せるのがほしい気分です♪
    2008/02/19(火) 17:16:21 | URL | ゆりか #-[ 編集]
ゆきりんごさん
ひさしぶりー。ブログ見ても更新してないからどうしてるんかなって思ってましたよぉ。
ごか邸や木の花農園へも行ってみましたかー。寒かったでしょ!
あと1ヶ月でまた始まるね。今年も休みが取れたら遊びに行くね♪
杜屋さんのカタログぜひどうぞ。

ラボ爺さん
えっ、届いてないっ、おっかしいなぁ…。
まだ瀬戸内海を航行中かもしれんで。
なにぃ、あやしいおじさんトラクター購入ですか…やっと農業らしいことに目覚めたかっ!
    2008/02/18(月) 22:21:35 | URL | さにー #-[ 編集]
お~い♪
まだ届いちょらんでぇ~♪

昨日,久しぶりに杵築のサンシャインファームにお邪魔してきました。
あやしいオヤジがトラクターを仕入れたらしく
試運転で荒地を耕していました。。。
    2008/02/18(月) 15:00:25 | URL | ラボ爺 #-[ 編集]
マーマレード食べたい・・・
さにーさん、お久しぶりです。わたしもマーマレード大好きなんです。杜屋さん、気になります。カタログ頼んでみようかな。
先日、静岡のごかさんのところと木の花さんのところに行って来ました。
冬休みもあとわずか・・・。あっという間です。
    2008/02/18(月) 02:26:49 | URL | ゆきりんご #-[ 編集]
かおるさん
うちの店のガトーショコラは卵もバターも使わないから杜屋さんのものとはまた違った食感と味わいだよね。
マーマレードとかジャムとか作ってみたいね!
    2008/02/17(日) 22:51:23 | URL | さにー #-[ 編集]
おいしそうだなぁ~。マーマレード、1回自分で作ってみたいんだよね~。年末に頂いた、サニーのガトーショコラも美味しかったよ。ホワイトデー、楽しみだねぇ!
    2008/02/17(日) 17:39:29 | URL | かおる #-[ 編集]
ひゅうさん
昨日いらしたんですね…ありがとうございます。ココアボールおいしいでしょ!期間限定のクッキーなのでまたいつ食べられるかな…
杜屋さんのガトーおいしいです。マーマレードやジャムも安心の素材を使ってるのでおすすめです。ぜひ試してみてくださいね♪
ホワイトデー、勝手に楽しみにしてます(笑)
    2008/02/16(土) 22:46:44 | URL | さにー #-[ 編集]
マーマレード、美味しそう♪
マーマレードって皮を使うからやっぱり
農薬の影響を受けていそうな気がして
最近めっきり買っていませんが
杜屋さんのものは安心なんですね☆

ガトーショコラもおいしそう!
W.Dのリクエストをしてしまうあたり
さにーさんらしくてお茶目です^^;

そうそう、Bijaオリジナルのココアボール?
ほろ苦くてとっても美味しかったです♪
    2008/02/16(土) 16:48:11 | URL | ひゅう #UoR9cpVY[ 編集]

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