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 ◆ 羽田農園さんへ行ってきました。
2008/01/23(水)
hada-san 1

今週の休みは大原町の羽田農園さんへおじゃましました。
羽田さんといえばにんじん。香りと甘さがとても評判!
Bijaのカレーのベースソースには磐田のひらく農園さんの玉ねぎと羽田農園さんのにんじんをたっぷり使ってじっくり煮込んでます。だからおいしい!

にんじん星人を発見。ゴロンと横たわる姿に癒されてしまった・・・



hada-san 6


今回はだいこん収穫をお手伝い。切り干し大根用を10ケース。

hada-san 2

雨上がりだったので土がやわらかく抜きやすかった・・・
収穫ってたのしいな~♪

hada-san 3

ズラリと立派なだいこん!

hada-san 4

おぉ、これには一目で釘付け!
1メートルくらいありそな勢いだー。

hada-san 5

収穫終了。おつカレー!

いつかちゃんと自分の畑ができるようになったら干し野菜や漬物とか保存食作ってみたいな。
余分に採れた野菜は乾燥して保存すればムダにならないし、干せば栄養素も凝縮されるし、野菜のないときに好きな分だけ使えるし・・・いいよね、干し野菜。
ちなみに切り干し大根は生のものと比べるとカルシウムが20倍以上になるらしい、すごいよね。



15:03 | 浜松生活| トラックバック:0 | コメント:9


コメント
らぼ爺さん
ほぉ、なかなかおもしろそうですなぁ!
だ・け・どっ、浜松ないじゃん!|(-_-)|
    2008/01/27(日) 22:02:51 | URL | さにー #-[ 編集]
地球ステージ
世界のさまざまな災害や争いの現場を巡り
医療サポートした活動報告を歌を交え考えるライブでした。

http://www.e-stageone.org/index.html
    2008/01/27(日) 21:23:58 | URL | ラボ爺 #-[ 編集]
らぼ爺さん
たまにだけどねぇ・・・
農家さん周りを楽しんでますよ♪
地球ステージですかー、なんだかワクワクするタイトルですね。
    2008/01/27(日) 01:03:43 | URL | さにー #-[ 編集]
がんばりよんなぁ~
大地の恵みを堪能してますなぁ~

小生,25日はTAOさんぽっきぃさん・・・その他奇遇な面々と一緒に地球ステージというイベントに参加してきましたよぉ~♪
    2008/01/26(土) 12:14:12 | URL | ラボ爺 #-[ 編集]
Junkoさん
土からにょきにょき出てるだいこんカワイーですね。
わたしも今はたまにしか土に触れられないけど、畑に出たときはなんだか生き返る感じがしますねー。土のエネルギーだねー♪

アカ子さん
そうだねー、自分で収穫したものをそのまま料理して食べるのって幸せだよね。
ワーホリかぁ、わたしもNZではりんごの収穫やったよな。アカ子はもっといろいろあるんだよね、すごいね!
早く静岡遊びにいらっしゃい、積もる話をしましょ!

    2008/01/24(木) 22:45:33 | URL | さにー #-[ 編集]
いいな~
収穫いいですね~
懐かしい、ワーホリのシーズナルワークを思い出します。
自分で収穫した物を食べられるってホント幸せですよね~
    2008/01/24(木) 14:48:03 | URL | 赤木 アカ子 #-[ 編集]
ニンジンかわいー、大根もすごい!!
土のちからってすごいなぁ

土が恋しい~
    2008/01/24(木) 10:55:44 | URL | Junko #oGls5L52[ 編集]
のら人さん
デカーイしょ!
おでん、いいねー。そういえば、まだこっち来て静岡おでん食べてないなぁ…
    2008/01/24(木) 01:15:57 | URL | さにー #-[ 編集]
デッケー大根!!

今の時期、おでんが良いなぁ・・・。

にんじんは、やっぱりカレー・・・かな。
    2008/01/23(水) 16:43:41 | URL | のら人 #-[ 編集]

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