サンシャインファームの風
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 ◆ 心地よい空間つくり
2007/04/08(日)
20070408000524.jpg

来月、浜松・富塚町にオープンする spice café Bija(ビージャ)
「オーガニック」「ローカルフード(地産地消)」「フェアトレード」
この3つをキーワードに心地よい空間を作っていきます!

そろそろもみじも新芽をつけ始めました。
完成するころには新緑をいっぱいにして開店を祝ってくれるかな?

goshinboku.jpg

店内にそびえるBijaの神木、天竜からやってきました。
大工さん達にケガのないよう見守ってくださいませ。

20070408000548.jpg

入り口近くには「さにーガーデン」(・・・って勝手に命名)
6畳くらいの広さ・・・何を植えようかなぁ♪♪♪

20070408000537.jpg

今日は朝から海へ流木拾い。
インテリアやエクステリアに使います。

ドドーンと打ち寄せる大きな波の音、暖かい風・・・
気持ちよかっただに~。
だもんで、またまったりしに行くずら~。
00:07 | 浜松 spice cafe Bija| トラックバック:0 | コメント:11


コメント
ユキリンゴさん
すてきなカフェになりますよぉ♪
ランチ、ディナーのお食事はもちろんカフェタイムのスイーツもお楽しみにー。
ぜひシャロムご一行さまでお待ち申しておりまする。
    2007/04/11(水) 21:23:00 | URL | さにー #-[ 編集]
こんにちは
オーガニック、フェアトレード・・・、素敵なカフェができそうですね。お食事もできるのかしら?食べること好きには、気になる・・・。オープンしたら、行ってみたいな。
    2007/04/11(水) 11:24:15 | URL | ユキリンゴ #-[ 編集]
てるちゃん
いつもてるちゃんとあきおさんのブログみながらおこちゃま達の成長を見てますよ。
長野はあとちょっとで春ですね♪
芽吹きの春ってわくわくするよね~
今年もおいしい果物たのしみにしてまーす!

    2007/04/10(火) 07:22:36 | URL | さにー #-[ 編集]
さにーさん、相変わらず、すてきなことをやっているね。長野は、まだ春と冬が交互に毎日訪れる感じ。それでも、毎日もものつぼみはふくらみ、大きくなっているよ。

今年もみんなにおいしいりんごと桃がとどけられるといいな。

お互い、一度っきりの人生思いっきり生きようね。
    2007/04/10(火) 05:54:18 | URL | てるちゃん #-[ 編集]
ラボ爺さん
実は・・・計画当初はラボ爺さんのいう藁の家(ストローベイル)で建てる予定だったんですよ~。
将来的には田舎ののんびりしたところでもう1件、パーマカルチャーガーデンに囲まれたストローベイルハウスのお店ができたらなぁ・・・って思ってます。
マイ箸、マイバック、マイ手ぬぐい・・・いろ
いろグッズも揃えたいですね~
いい店にしますので、どうぞ応援しちょくれ~♪

かおるさん
そうだね~、中はほとんどイチから作ってますよ。今はただの四角い箱みたいだけど、どう進化するかおたのしみに~
    2007/04/08(日) 20:18:06 | URL | さにー #-[ 編集]
お店、本格的に一から作る感じなんだね。すごい!
    2007/04/08(日) 17:36:03 | URL | かおる #-[ 編集]
居心地よさそうですね♪スローなお店っていうから古民家を改装しているのかと思いましたが,やはり浜松とはいえ都会なんかなぁ~
勝手に藁の家を想像していました。
なにはともあれ,がんばっちょくれ!!
ジョアン女史のコテージは是非とも遊びに行ってみます。

お店では,手作りの竹マイ箸を作って会員特典をつけてみるとか?面白いお店にしてください♪遠く九州から応援しています!!

http://www.itwan.gr.jp/waranoie/funtouki/f20020114.html
    2007/04/08(日) 17:10:56 | URL | ラボ爺 #-[ 編集]
ようへい
東京~浜松は近いねー。
オープンしたら連絡するよー。
「いらっしゃいませぇ~♪」
    2007/04/08(日) 16:34:22 | URL | さにー #-[ 編集]
どうも
どうも、浜松近めなんで、オープンしたらおじゃまします。オープン決まったらおせえてくだせーね!
    2007/04/08(日) 12:20:10 | URL | ようへい #-[ 編集]
おっきぃ
久しぶり~。ニヤニヤするんですかぁ(笑)
ぜひ遊びに来てくださいよ~ん。
さにー店長のとびきりのおもてなしでお迎えしますわよ~ん♪
    2007/04/08(日) 10:35:40 | URL | さにー #-[ 編集]
だらぁ
サニーサンのブログ、開く度ワクワク ドキドキ ニヤニヤしちゃう 素敵
お店にサニーさんとお友達に会いに是非行くけんねー いいらぁ?
ワクワク 楽しそう
    2007/04/08(日) 06:26:33 | URL | おっきぃ #-[ 編集]

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NAME : さにー
九州・大分出身

2009年の春から長野・安曇野へ。
薪の石窯でパンとピザを焼いています。


I love you.
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Thank you.
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May all beings be happy, be peaceful, be liberated!
(S.N.Goenka)

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