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 ◆ 石垣島産・手作りチーズ
2006/12/28(木)
20061228233906.jpg


島ののんびりした自然のなかで店主ご自身が育てているジャージー牛。
そのしぼりたての乳を一晩静かに寝かせ、浮いてきたクリームを丸1日かけて発酵させたクリームチーズ。

島こしょうのピパーチをまぶしたものをいただき…
ん~まろやかで濃厚だぁ。

デザートにはレアチーズケーキ…クリーミーな口どけとさわやかな酸味がグッドです。


保存料などの添加物もいっさい使ってないので安心していただけますよ☆


「まぁじゅんのチーズ工房」

add 石垣市新栄町10-3
tel & fax 0980-82-7207
e-mail info@maajun.com
website http://www.maajun.com

※全国発送OK!


23:37 | とりよせしよう!| トラックバック:0 | コメント:5


コメント
石ラーの購入場所わかりました。デパ地下でOKみたいです。ありがとうございます!
    2006/12/30(土) 18:09:28 | URL | 日常茶飯事 #-[ 編集]
ひよこさん、アイ・ラブ・チーズ・トゥ!でふ。あのプリンアイス…おいしかったですかぁ!よかった~。まさかクリスマスようになるとは(^o^;

日常茶飯事さん、石垣島ラー油はミクシィのコミュに「石ラー発見」のトピをみると東京の購入場所わかるかもよん!

アカ子さん、オーストラリアは乳製品は日本より豊富だからいろいろお試しあれ!おいしいパンとチーズだけでしあわせサァ。
    2006/12/30(土) 12:13:18 | URL | さにー #-[ 編集]
う~ん!!美味しそう。。。
チーズ大好きなんです。
    2006/12/29(金) 15:37:03 | URL | 赤木 アカ子 #-[ 編集]
わお!またおとり寄せしたくなります。おいしそう。そういえば、石垣島ラー油、私の周りで丁度話題になってます。東京ならばどこで手に入るんでしょうか?沖縄食材のお店とかかな?
    2006/12/29(金) 12:19:21 | URL | 日常茶飯事 #-[ 編集]
食べたい!
 ひ~おひしそう!!!
チーズには目がないずら~
お取り寄せしてみようかな・・・

サニーさんのプリンアイスをイブに食べたずらよ~濃厚でおいしかったっちゃよ。サニーさんに思いをはせながら・・・う~ん、会いたいわん。
    2006/12/29(金) 10:16:09 | URL | ひよこ2才 #iXwxf.pk[ 編集]

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2009年の春から長野・安曇野へ。
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