サンシャインファームの風
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 ◆ 冬のしたく
2009/11/28(土)
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ペンション前の大きな桑の木も葉を落とし始め辺りの木々も冬じたく。
この冬はまだ氷が張るほど寒くないので、桑の葉は一斉に落ちることなくぼちぼちとって感じです。下は黄緑色が一面に広がってきれいです。

で、キッチンでも冬じたく
いただき物の柿が,んん百個届きました。



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20:23 | Shalom Hutte 2009| トラックバック:0 | コメント:9
 ◆ 石窯のピザ体験 2009年最終回
2009/11/24(火)
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今年5月から始まったピザ体験も今回がラスト…(涙)
さむい日にも関わらず多くの方にご参加いただきありがとうございました。

毎回そうですが今回も最初から最後まで笑いの絶えない時間を過ごせました。
1年やってみてよかったなって思うのがみなさんの笑い声や笑顔に出会えたときでしょうか。本当にありがとうございました。

さて、最終回の様子です↓



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21:59 | Shalom ピザ焼き体験| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ バジルクラブのマルシェ@眞澄
2009/11/17(火)

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今週末、諏訪にある眞澄の蔵元で新酒祭りがあるんですよ。そのお祭りに三郷のバジルクラブさんがマルシェ(市)を出すとのことで、シャロムの石窯で焼いたパンも登場させていただくことに…ありがとうございます♪
今回のパンはバジルクラブさんの小麦ゆめあさひや全粒粉も使っているのでいつもと違った風味のシャロムパンになるでしょー。おいしく焼けますように…
もしお近くにいらっしゃるようでしたらぜひお立ち寄りくださいませ。

眞澄 新酒祭り
期日: 2009年11月21日(土)
会場: 眞澄諏訪蔵
イベントの詳細は → http://www.masumi.co.jp/event/archives/000311.html


眞澄の新酒ですか~ぁ、いいなぁ♪
わたしは行きたいモード全開なんだけどさ…酒じゃなく涙をのもう、うぅ。



21:06 | イベント・ワークショップ| トラックバック:0 | コメント:0
 ◆ くいだおれ静岡
2009/11/15(日)
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11月の4連休は所用で浜松へ。
せっかく行くならおいしいものを…ってことでちかちゃんとモリモリ食べ歩きました。

浜松つくやいなやうなぎやへ直行っ!
久々ぶりのうなぎ、さっぱりとした甘辛のたれ、ぴかぴかの白米♪
お腹がすいていたのもあって無言で平らげ、つかの間の夢にしばしボーっとしてしまいました。もっと味わえばよかったかしら…(笑)



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22:11 | トラベル| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ 石窯で焼くピザ体験 11月
2009/11/08(日)
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今年始めた毎月のピザ体験、おかげさまで今回8回目となりました。
これまでの参加人数をカウントしたらびっくり!約60名の方に来ていただいていたようで、本当にうれしく思います。ありがとうございます。

石窯の持つ魅力って何だろうね…
暖かいっていうこともあるし、やはり火を使っておいしいものを作ることができるっ!
これにつきるのかな~。





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19:44 | Shalom ピザ焼き体験| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ 寒い日のおすすめムービー
2009/11/05(木)
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11月に入ったとたん雪げしき。
このところ朝晩キンキンに冷えると思ったらやっぱり雪が降りました。
平野部はまだ降っていないけど近くの山はすっぽりふもとまで真っ白。
本格的に冬が到来のよう…

こんな寒い日にはホットなムービーはいかが ↓


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18:46 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:3
 ◆ 秋がいっぱいのシャロムです
2009/11/01(日)
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月日の流れは早いもんです。
もう!11月です。シャロムの営業もラストの月になりました~(涙)。

安曇野の秋も終わりを迎え、遠くに見える山は木々の枝だけが白く目立つようになり、静かに冬が下りてきている感じ。
シャロムの庭も色づいた枯れ葉で一面埋めつくされ歩く音がサクサクサクサク…いい感じよ。



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21:40 | Shalom Hutte 2009| トラックバック:0 | コメント:3

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[ PROFILE ]

NAME : さにー
九州・大分出身

2009年の春から長野・安曇野へ。
薪の石窯でパンとピザを焼いています。


I love you.
I'm sorry.
Please forgive me.
Thank you.
(Ihaleakala Hew Len)


May all beings be happy, be peaceful, be liberated!
(S.N.Goenka)

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