サンシャインファームの風-うれしい、たのしい、しあわせ・・・ついてる日々に愛がとう♪

◆welcome　drink　スパイス薬膳ドリンク

◆前菜3種

・クスクスのスパイスタブレ　
　クラブ＆トマトマスタードマリネ　カシューナッツソース

・緑野菜涼寒天湯葉サラダ　ソイエスニックドレッシング　　　
　

　　　　
・じゃがいもとオクラのサブジミルフィーユ
　　　　　　

◆夏野菜のスパイシーカレー２種withスパイスライス
・夏野菜のスパイシーカレー＆ケララ風ココナッツチキンカレー
　　　　　　　ｗｉｔｈ枝豆クミン雑穀ライス、紫玉ねぎのアチャール添え

◆スイーツ３点盛り
・ズッキーニとトウモロコシのスイーツタルト　veganスイーツ
・カルダモンアイスクリン　マンゴーソース添え
・旬のフレッシュフルーツ（何になるかお楽しみ♪）　
with　マサラチャイ

そして、↑召し上がっていただいたスパイス料理のレシピ＆解説つき！

スパイス薬膳！
～夏バテしない元気いっぱいのSummer ～
「夏のスパイス料理×薬膳」

☆日時　7月25日（土）11：30スタート（約3時間を予定）
☆内容：薬膳ミニレクチャー　～スパイスと夏野菜の効能～
　　　　GAIAさんの夏野菜を使ったスパイス料理のランチコース　　　
　　　　◆前菜3種
　　　　◆夏野菜のスパイシーカレー with スパイスライス
　　　　◆スイーツおたのしみ♪
　　　　◆マサラチャイ
　　　　スパイス料理のレシピ＆解説つき！

☆料金：4000円（お振込みになります）
☆場所：スペースneo（千代田区神田小川町2-10-13 御茶ノ水ビル1F）

☆申込方法　３つ

１．下記の内容をご記載の上メール info.avani@gmail.com 小山加津美までお申し込みください。
①お名前　②人数　③ご連絡先（当日つながる電話番号）
お申し込み後、詳細をご案内させていただきます。料金振り込みの確認が出来ましたら予約確定となります。

２、GAIA３Fみみをすます書店にて前売りチケット販売
　　　　　
３、薬膳サロンにて前売りチケット販売

☆キャンセル：食材仕入れのため、7月15日（水）以降のキャンセルは
全額キャンセル料が発生します。ご了承ください。

☆講師
新開ミヤ子
薬膳料理研究家　薬膳サロン主宰
新開さんのブログ　幸せな食卓　　http://blog.goo.ne.jp/harmonie-m/

小山加津美
スパイス料理シェフ　ａｖａｎｉ主宰　
kazumiさんのブログ avaniの日々　http://avaniavani.blog92.fc2.com/

avani（アヴァニ）はヒンディー語で地球の意味。

« 追記を隠す

06 « 2009/07 » 08

日

月

火

水

木

金

土