サンシャインファームの風
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 ◆ 家族で楽しむピザ体験
2009/06/27(土)
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今日は小学校の行事で親子10組が石窯ピザの体験に来てくれました。
外で火を焚いて食事をすること、今の子供たちにはとても新鮮なようですね。
森の子エリアでたき火パンをやった後、石窯小屋へ集合。
みんなそれぞれ思い思いのピザを作って楽しい土曜の午後となりました。



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23:28 | Shalom Hutte 2009| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ イセヒカリの成長
2009/06/23(火)
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イセヒカリの芽だしから約1ヶ月。
芽だしをしすぎてちょっと心配だったけど、畑スタッフのイッシーとぐっさんのおかげでなんとかここまで成長していました。ありがとう!

そろそろ田植えかな?
伊勢神宮の神田にちなんでシャロムの神田を作りますか~。

成長の記録 ↓↓↓


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23:31 | Shalom Hutte 2009| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ 石窯のピザ焼き体験 地球宿編
2009/06/19(金)
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今回のピザ体験はがんばって2時からもう1回やりました。
いつもお世話になっている安曇野地球宿さんの慰安企画でご一行さまがいらっしゃいました。

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23:24 | Shalom ピザ焼き体験| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ 石窯のピザ焼き体験 6月
2009/06/19(金)
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大好評の石窯のピザ焼き体験。
今回もワイワイと、そしておいしくみんなで楽しいときを過ごしました。

この生地のばし
見ているほうも結構ドキドキですね!
もう少し広がるかなってやってると真ん中が薄くなってきて…
ゆうこりん、奮闘中!

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22:10 | Shalom ピザ焼き体験| トラックバック:0 | コメント:0
 ◆ 緑の乗鞍高原
2009/06/18(木)
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先週のお休みにぶらりと乗鞍高原へドライブ。
安曇野から意外と近くていいドライブコースなんだね。
乗鞍までの途中緑がとってもきれいでうっとり…

当日何も調べずに行ったんだけど「乗鞍三名滝」が見どころだと分かり行ってみた。


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17:14 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ 伝説のバンド初ライブ@シャロム
2009/06/15(月)
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安曇野をこよなく愛している人たちで結成されたAZUMINO JUG BAND
今年の春結成されて今年の冬には解散するというすでに伝説になっているこのバンド、実際メンバーは何人いるのかよく分からないけど、とにかく音楽を楽しもうというメンバーの気持ちがすごく伝わるライブです。

そのAZUMINO JUG BANDの記念すべき初単独ライブをシャロムで行ないます。ぜひいっしょに歌って楽しい日曜の午後を過ごしませんか?

伝説のジャグバンド 
初のソロライブ
in シャロムヒュッテ


みんなで「ふるさと」を歌おう!<6.28 水は命 虹はHoshiプロジェクト>

☆日時:6月28日(日)3:00pm~4:00pm
☆場所:安曇野シャロムヒュッテ 森の子エリア
(安曇野市穂高有明7958)
☆入場無料(投げ銭ありかも?)

☆6.28水は命 虹のHoshiプロジェクトとは…
水の大切さを日々考えようと「水カンリンバ」という楽器を考案した民族楽器奏者の丸山雄一郎氏が取り組むプロジェクト。2009年6月28日に日本有数の水質を誇る北海道・支笏湖から「水」をテーマに飢餓や戦争のない平和な世界を目指そうというというメッセージを世界に発信するイベント。6月28日の午後6時28分日本中そして世界中の「水カンリンバ」を持つ人々が同時刻に一斉に「ふるさと」を大合唱し平和を祈ります。

そして、当日歌う「あずみのさんか」の歌詞と映像はこちらで↓↓↓
練習してみんなで歌いましょーね♪


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19:00 | Shalom Hutte 2009| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ スパイス&薬膳料理教室 for 東京方面の方
2009/06/11(木)
spice_20090606202310.jpg

浜松の某カレー屋でいっしょに立ち上げメンバーとしてがんばったkazumiさんが東京でスパイス&薬膳の料理教室をやります。

スパイス&薬膳はシーズンや体調にあわせていろんな風にアレンジできますよね。学んでもよし、食べてもよし、この夏に向けてカレーをスパイスから作ってみたい方も是非おすすめしますよ~♪

スパイス薬膳!
~ 夏バテしない元気いっぱいのSummer ~
「夏のスパイス料理×薬膳」

☆日時 7月25日(土)11:30スタート(約3時間を予定)
☆内容:薬膳ミニレクチャー ~スパイスと夏野菜の効能~
    GAIAさんの夏野菜を使ったスパイス料理のランチコース   
    ◆前菜3種
    ◆夏野菜のスパイシーカレー with スパイスライス
    ◆スイーツ おたのしみ♪
    ◆マサラチャイ
    スパイス料理のレシピ&解説つき!

☆料金:4000円(お振込みになります)
☆場所:スペースneo(千代田区神田小川町2-10-13 御茶ノ水ビル1F)

☆申込方法 下記の内容をご記載の上メール info.avani@gmail.com 小山加津美までお申し込みください。
①お名前 ②人数 ③ご連絡先(当日つながる電話番号)
お申し込み後、詳細をご案内させていただきます。料金振り込みの確認が出来ましたら予約確定となります。
☆キャンセル:食材仕入れのため、7月15日(水)以降のキャンセルは
全額キャンセル料が発生します。ご了承ください。


☆講師
新開ミヤ子
薬膳料理研究家 薬膳サロン主宰
新開さんのブログ 幸せな食卓  http://blog.goo.ne.jp/harmonie-m/

小山加津美
スパイス料理シェフ avani主宰 
kazumiさんのブログ avaniの日々 http://avaniavani.blog92.fc2.com/

avanilogo160.jpg
avani(アヴァニ)はヒンディー語で地球の意味。

kazumiさんはGAIAで毎月行なわれている1day シェフの日替わりランチも担当しています。6月は25日(木)に小山食堂として5色のお野菜ビビンバです。
こちらもぜひどーぞ♪
ふとっぱらネーちゃんに会ってきてくださいませ。

1day シェフの日替わりランチ
http://foodfes1.exblog.jp/


14:32 | イベント・ワークショップ| トラックバック:0 | コメント:5
 ◆ アフリカの音楽とお話
2009/06/09(火)
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先日、松本であったアフリカの音楽とお話を聞きに行った。
まだ習い始めのムビラ、このタイミングでその生演奏を聞けるとあってラッキー♪
そして早川千晶さんのアフリカのお話。一昨年浜松にいたときに「アフリカ日和」っていう本を買って知ってはいたけどご本人のお話を聞くのは今回初めて、これもラッキー♪

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20:19 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ 最近の流行りごと
2009/06/05(金)
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今自分の中で流行っていること…ムビラ(mbira)。
ムビラは南部アフリカ・ジンバブエのショナ族が500年以上も前から弾き続けてきた伝統楽器で、親指ピアノとも言われるそうです。音色はオルゴールのような心地よさです。

月1回のレッスンなんでとりあえず暇をみつけてはちまちまと練習。
まずは楽譜と指先を確認しながらゆっくりゆっくり弾いてみる。
そして何も見ないで耳と指先を頼りに弾いてみる。
全部がちゃんとつながりひとつの流れになったとき、ん~気持ちがいい♪
お近くにお住まいの方いっしょにやりませんか?

メギーさんのムビラ ワークショップ 次回は…

6月25日(木曜) 19:00~21:00
安曇野ひつじ屋さん(JR大糸線穂高駅前)

6月27日(土曜) 13:00~16:00
せせらぎ(明科自然体験交流センター)

参加費 1000円 (ひつじ屋さんでは別途ドリンク代です)
その他 ムビラのレンタル料 500円

問い合わせ meggy メギー(田原)さん
Tel & fax 0263-50-4277
mobile 080-5404-7771
e-mail meggy_mbira@yahoo.co.jp


その他の最近の流行りごと↓



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22:33 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ 諏訪へ行きました。
2009/06/02(火)
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先日の休み、みんなで諏訪へ行ってきました。
山岳部としては守屋山に登って…だったんだけど、登山口についたとたん雷が鳴り始めて中止。で、諏訪大社へ行ってきました。
3年前に1度行っているので今回は2度目。
何度行ってもこの奥深さには圧倒されるでしょう。


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21:52 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:6

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[ PROFILE ]

NAME : さにー
九州・大分出身

2009年の春から長野・安曇野へ。
薪の石窯でパンとピザを焼いています。


I love you.
I'm sorry.
Please forgive me.
Thank you.
(Ihaleakala Hew Len)


May all beings be happy, be peaceful, be liberated!
(S.N.Goenka)

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