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飯田に行ってきました。 |
2009/03/18(水)
先週、浜松から安曇野の途中に立ち寄った長野南部の飯田。
元同僚くんとマイミクSさんちを訪ねました。
Sさんちは養豚、養鶏、果樹をベースに農的暮らしをしているコミュニティ。
そこで作られるものは全国に点在するコミュニティを回り、それぞれの産物をシェアしていたり、有名な企業の加工食品に使われていたりと一級品ばかりである。
噂では豚肉がとてもおいしいと…♪
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[ PROFILE ]
◆NAME : さにー
◆九州・大分出身
今年の春から長野・安曇野へ。
シャロムヒュッテというペンションで石窯のパンとピザを焼いています。
将来は自然とのつながりを大切に
"happy, healthy, harmony"の宿をやります。
すべてうまくいっています…。
愛がとうございます！
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