サンシャインファームの風
 うれしい、たのしい、しあわせ・・・ついてる日々に愛がとう♪

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 ◆ AJISAI 「虹」リリース&ライブ情報
2008/11/30(日)
ajisai niji

12月3日(水)にAJISAIの1st maxiシングル「虹」がリリースされますよ。
今なら、GYAO音楽↓でPVを無料視聴できるんで要チェックです。
http://www.gyao.jp/music/clipring/
ますますさわやかさが深まったようないい歌だな~♪

で、TOUR 2008「虹」が12月4日(木)からスタート。
名古屋:12/4日(木)、大分:12/7(日)、福岡:12/8(月)、大阪:12/10(水)、京都:12/11(木)、水戸:12/30(火)、渋谷:12/31(水)、渋谷(ファイナルワンマン):1/17(土)

詳細&予約はAJISAIオフィシャルホームページへ↓
http://www.0228.jp/ajisai/live.html

10月に長野の松本であったライブへ行ってきました。今年は3月の名古屋についで2度目。新しい曲やなじみの曲、「ノーネーム」じんわりとココロに伝わってきたよ。やっぱ俊は天才やな~!と勝手にべたぼめしてました。遠くにいてもこうやって地方で元気な姿をみることができてうれしいね。ホントは大分でみたいんやけどな~、盛り上がるんだろうな~。でもまたはずしちゃいそうです・・・(涙)。行かれるみなさん、わたしの分も応援よろしうネ!

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22:04 | サンシャインファーム| トラックバック:0 | コメント:8
 ◆ 明日で今期終了・・・シャロム
2008/11/29(土)
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早いもので、明日で今シーズンの営業が終わります。
石窯で焼いたサクサクのピザ・・・
しばらく食べられないなんて、ちょっとさみしいな。




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22:55 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:13
 ◆ 2回目のひとりパン焼き
2008/11/25(火)
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先週の初パンから1週間ぶり、今日は2回目のひとりでパン焼きでした。
前日の晩は流れをイメトレして、まだ真っ暗な朝5時30分にスタート!
今日は一段と寒さかった。夜が明けると一面の銀世界・・・さっむいのひとこと。

こんな寒いと発酵はうまくいくのかとかすごい緊張。
ピザ生地は案の定発酵が進まず・・・延びがよくなかったな。


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22:26 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:7
 ◆ そば処 ふじもりさんの絶品そば
2008/11/22(土)
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新そばのシーズンですね。
養生園で「そば処ふじもりさん」のおそばが食べられるよ♪とお誘いいただき行ってきた。

サクサクサクサク・・・
とてもテンポのよい音がひびきます。

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16:12 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:5
 ◆ 初パン 焼きました!
2008/11/18(火)
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7日目の今日、初めて一人で全部やってみた。
カンパーニュのプレーン3個、いちじく2個

それから・・・


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16:48 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:9
 ◆ パン修行日記 6日目
2008/11/17(月)
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シャロムへ来て2週間。
連休があったりしてパンの修行はぼちぼち進んでるって感じです。

ここ最近は生地を捏ね(手ごねじゃないよ♪)、分割、丸め、成形、焼くのもなんとな~くできるように。もちろんゆきちゃんセンセの微調整があってのことで、まだまだ修行の道は長そうである・・・



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22:14 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:2
 ◆ 懐かしいな・・・浜松
2008/11/16(日)
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お休みを利用して2ヶ月半ぶりに浜松へ。
引越し荷物を預けたままだったのでそれを処理しに行きました。

ついでに気になる場所へも訪れて、月日のすぎる速さを感じたり・・・
たった2ヶ月半なのになんだかとても懐かしい思いがした。

安曇野はりんごが最盛期だけど、山を隔てた浜松はみかんです。
やっぱあったかいラ~。晴れると日中半そででもOKだったし。



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21:42 | 浜松 さにーファーム| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ パン修行日記 3日目
2008/11/10(月)
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最近めっきり冬景色。
パン小屋から眺める山々もうっすら雪景色。
気温も10℃きってるだろなぁ・・・
パン小屋、かーなーり、サムいです。

パン修行も今日で3日目。
やっと一日の流れが分かったかなってところかな(?)。


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23:49 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:6
 ◆ テーマは「今」
2008/11/07(金)
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安曇野へ来て約2ヶ月が経ちました。

ここに来て心身ともに落ち着いたせいもあるのかな・・・。
「今」の気持ちを大切にすること、「今」という時間を楽しむこと、「今」を生きるってことをいろいろ考えるようになった。


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20:52 | Shalom Hutte 2008| トラックバック:0 | コメント:9
 ◆ ありがとう「地球宿」
2008/11/06(木)
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増田ファミリーと過ごした約3週間。
たくさんの言葉を並べてもいい尽せないくらい本当に楽しかった。

だからもっと安曇野にいたいって気になったんだよね。
地球宿にいてまたまたたくさんのすてきな人たちに出会った。ここに集まる人たちって本当に温かく人のつながりを大切に「共に生きていこう」って感じがするんだよね。

ありがとう、地球宿。
ありがとう、出会ったみなさん。
ありがとう、望さん、えっちゃん、風ちゃん、光ちゃん。

これからもどうぞよろしくお願いしまーす♪

ちなみに ↓



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00:48 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:4
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[ PROFILE ]

NAME : さにー
九州・大分出身

2009年の春から長野・安曇野へ。
薪の石窯でパンとピザを焼いています。


I love you.
I'm sorry.
Please forgive me.
Thank you.
(Ihaleakala Hew Len)


May all beings be happy, be peaceful, be liberated!
(S.N.Goenka)

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