サンシャインファームの風
 うれしい、たのしい、しあわせ・・・ついてる日々に愛がとう♪

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 ◆ 安曇野スタイル2008 始まりました!
2008/10/31(金)
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本日から「安曇野スタイル 2008」が開催。
地球宿でもイベントやるよ!遊びにきてねー♪

↑2Fのアート&クラフトコーナーは地元の作家さんの展示即売。

安曇野スタイル 
http://www.azumino-style.com/event/2008/2008news.htm

期間は10月31日~11月3日
時間 午前10時~午後5時 

安曇野スタイル in 地球宿

10/31・11/1
豆カフェ「ビスターリ」
世界の色んな豆料理を紹介します。

11/2・11/3
suomi cafe「e-Life」
フィンランド料理を紹介します。

10/31~11/3(時間未定)
お芋カフェ
お子様いらっしゃい!焼き芋をやります。

10/31~11/3
Hand made shop 「kasityo」
いろんな作家さんの作品を展示、販売します。
編み物、布物、織物、木工品、絵画、消しゴムはんこの手ぬぐい、エコクラフトなど。

11/1・11/2
おぐらやま農場の松村暁生さんによるライブ。
心温まる歌詞と弾き語りをご堪能ください。

地球宿HP http://chikyuyado.com/

その他いろいろ ↓↓↓


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10:56 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:7
 ◆ りんごの酵母パン
2008/10/28(火)
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りんごの皮と芯を使って酵母をおこしてみました。
自分で酵母をおこしてパンを作るのは初めて。養生園のすみさんに普通のパン焼き器で簡単に酵母パンが焼けるよとやり方を教えていただき初トライ!

酵母は約1週間くらいかけたかな。
ブクブクしてきて甘いりんごの香りが漂い始めたので、夕べ仕込んでみました。
今朝、脱衣場に漂ういい香り・・・(なぜかお風呂の脱衣場にパン焼き器がある!)。
しっとりしていい感じ、今回はエゴマの搾りかすを混ぜて「エゴマパン」。

ちなみに右隣のパンはシャロムのパン。
やっぱ石窯パンは重みがちがうな~。

今晩も仕込んでみよっと・・・



21:50 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:8
 ◆ エゴマのはなし
2008/10/26(日)
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地球宿へ来てから始まったエゴマの収穫。
来る2週間程前に刈り取って乾燥させたエゴマの束。これをたたいてエゴマの粒を収穫する作業をやりました。5畝の広さでたたき始めたときはいつ終わるんかなぁ?て感じでしたが、丸4日ひたすらたたき続けて終了。


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12:30 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ 養生園 meets 地球宿
2008/10/25(土)
養生園&地球宿&おぐらやま_サイズ変更

今晩はとても賑やかな夜。養生園のスタッフさん、イラストレーターひでみつくん、飛び入りでおぐらやま農場のウーファーさんを地球宿に招いていっしょにお食事しました。

養生園のスタッフさんたちはずいぶん前から地球宿はとても気になっていたというので、ぜひ遊びに来てほしいと思いカレーパーティを企画。望さんに一番会いたがっていたのんちゃんはあいにく体調不良で欠席だったけど、あわせて17名楽しいひとときを過ごしました。


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00:46 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:3
 ◆ みんなで描こう屏風アート@地球宿
2008/10/20(月)
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晴天の日曜、あずみ野創作工房によるワークショップ「みんなで描こうびょうぶアート」が地球宿で行われました。

あずみの創作工房は安曇野で活躍するイラストレーターさん、木工作家さん、大工さんなどが集まり最近結成された創作アート集団。創作するよろこびを日々たのしんでもらおうといろいろ計画中だとか。
いいね~、ますます楽しい安曇野だね♪

今回は地球宿で使う屏風をみんなで描いちゃおうというお絵かきワークショップ。

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21:58 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:4
 ◆ しんまいうまい♪
2008/10/19(日)
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先週の水曜からウーフしている安曇野地球宿
稲刈りから数週間が経ち、待ちかねていた脱穀の日がやってきた。



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22:00 | 安曇野地球宿| トラックバック:0 | コメント:7
 ◆ 愛がとう、穂高養生園
2008/10/18(土)
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長かったようであっという間の5週間。
ここでもたくさんのすてきな出会いと思い出がありました。
愛に満ちあふれる(笑)スタッフの方々、そして代表の福田さん、本当に愛がとうございました。

思い出写真 ↓↓↓

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15:27 | 穂高養生園| トラックバック:0 | コメント:5
 ◆ 養生園のお散歩
2008/10/16(木)
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2日に1度、朝食前にお散歩があります。
この日は養生園最後の日だったのでゲストの方といっしょに参加させていただきました。
コースはいくつかあるんだけど、原生林を歩くコースをリクエスト♪
ストレッチをした後、1時間半くらいかけてゆっくりと楽しみま~す。

朝からカラッといい天気。
さわやかな風と心地よい陽射し、秋の深まりをゆっくり感じながらのお散歩でした。



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21:30 | 穂高養生園| トラックバック:0 | コメント:3
 ◆ 紅葉 in 白馬
2008/10/12(日)
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信州へ来たからには紅葉は見たいと、先日の休みは白馬へトレッキング。
山登りはよくしてたけど、トレッキングは初めて。
ルートは八方尾根自然研究路

すいすいとリフトを使って登るお気楽感もなかなかいいね~♪
それに3つも使うなんて、楽チンだよな~♪


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22:54 | 安曇野ライフ| トラックバック:0 | コメント:0
 ◆ ピザ&カレーの日
2008/10/07(火)
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今日は同じ体験スタッフをやっているMちゃんラストの日。
朝の掃除とまかない作りをちゃっちゃとやり終えて、ランチにシャロム・ピザを食べにGOしました。

石窯で焼くピザ、サクッと香ばしい・・・
今回安曇野へ来て初シャロム・ピザ。やっぱりおいしいな~♪
手前がポテトとのり(ガーリックオイルベース)、奥がズッキーニ(トマトソース)です。
目の前の草原を眺めながらいただく、しあわせなランチタイムだ~。

で、夜のまかないは・・・
Mちゃんラストなので、久々にカレーを作ってみようと。



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23:50 | 穂高養生園| トラックバック:0 | コメント:6
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[ PROFILE ]

NAME : さにー
九州・大分出身

2009年の春から長野・安曇野へ。
薪の石窯でパンとピザを焼いています。


I love you.
I'm sorry.
Please forgive me.
Thank you.
(Ihaleakala Hew Len)


May all beings be happy, be peaceful, be liberated!
(S.N.Goenka)

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