◆ 本日の畑

2007/09/25(火)

２週間ぶりの浜松サンシャインファーム。
都田の田んぼには彼岸花がちらほら、秋の景色。

前回蒔いた小松菜の種、ちゃんと発芽してたものの･･･

続きを読む »

半分は虫たちの餌になってしまっていた。
まっ、自然と共存、ともに分かち合うってことでいいんじゃないでしょか。
とりあえず、ハーブ類の種を新たに蒔きました。



今日は道沿いにもう一列畑を作ってみました。
まめっちょの子どもたちのお散歩コースになるというので、春に花が咲いて楽しめるようにクリムソンクローバーを一面に蒔きました。
あとカモミールやボリジも。　



畑の周辺は味覚の秋。
栗よ、落ちてらっしゃい！



にらの花、小さくて、品があって、きれいです。

吹く風がほんとに気持ちいい。
あまりの心地よさについついまったり。
また畑がはかどらんかったわ。
まいっかぁ･･･って感じで（笑）



« 追記を隠す

23:22 | 浜松　さにーファーム| トラックバック：0 | コメント：6

◆ 友人を訪ねる旅　最終日

2007/09/24(月)

最終日の３日目。
おぐらやま農場を出発し、長野県の東部、佐久郡小海町へ。
お世話になっている阿登久良農園さんにおじゃましました。

先週の３連休にご一家で来店。
わざわざ来ていただいたのにばたばたしていて、ゆっくりお話もできなかったのですが、今回はゆっくりとお話もでき、農園の見学もさせていただきました。
お忙しい中ありがとうございました。

続きを読む »

こちらはちりめんキャベツの畑。
お店のサラダには最近このキャベツをよく使っています。
甘みがあっておいしいです。



これ、見た目は大きなとうがらしだけど、実は･･･甘いんです。
名前は「甘なんばん」、カレーのトッピングに使ったりしています。



農園からは八ヶ岳を一望、すーばらしい環境！
陽の射し方で刻々と景色が変わるそうな･･･
ん〜、この時季、最高だろうなぁ、登りたい！



静岡への帰り道、清里の清泉寮へ　
もちろんソフトクリームも最高だったけど、遠くかすかに見える富士。
どこからみても存在感あるね。



最後の寄り道、芝川のヒュッテ･シャロム（？）へ　　
突然の訪問にも関わらずいつもウェルカムのゴカちゃん。どうもありがとー。
夕食には拾ったばかりの栗で栗ごはん。
ランプの灯りでいただき、スローな時間を満喫。ゼイタクなひと時だった。

帰りはすっかり遅くなってしまったけど、ぽっかり浮かぶ半月を追いかけながら浜松へ。
走行距離８００キロ、サブドライバー兼ナビの同僚くんのお陰で無事浜松に到着。
おつかれさまー＆ありがとー！

３日間、とても充実！会いたい人みんなに会えた旅。
忙しい中、時間とっていただき、ほんとにありがとー、楽しかった！
また愛ましょーね。


« 追記を隠す

09:34 | トラベル| トラックバック：0 | コメント：2

◆ 友人を訪ねる旅　day 2

2007/09/23(日)

今回の旅で２泊お世話になったおぐらやま農場。
昨年のちょうど今頃１ヶ月ほどＷＷＯＯＦしたりんご農家さん。
ねらったわけじゃないけれど、なしとりんごの収穫期。
毎日たらふくいただきました。ありがとー！

ちなみに昨年の様子は↓
http://sunshinefarm.blog33.fc2.com/blog-category-13.html


続きを読む »

まず朝のお仕事はもみ殻くんたんの仕掛け。
といっても、初めてだったのでこんな感じだろうと本を見ながら…
とりあえず１時間ほどしたらもみ殻が焼けてきたのでＯＫかなーっと。



同僚くんは梨の収穫を。
落ちていた完熟梨をいっしょにモグモグ…。うまっ、これは絶品！



くんたんを仕掛けた後は、バジルの収穫。
そして午後はてるちゃんリクエストのバジルペースト作りに。
今年もたくさん作ったね。来年もまた作りに来れるといいな。

…ってのんきなことを思ってたら、あきおさんの一声。
「くんたんどうなってるー？」「あ゛〜ぁ！」
駆けつけたらすでに炭になっていた。ごめんなさいよぉ…



この日の夜は持参したＢｉｊａのカレーでパーティ。
大浜一家、イラストレーターのひでみつくん、ニュージーランドからのウーファーのサリーさんも参加して大賑わい。
おこさま達には甘口の野菜カレー、おとな達はガラムマサラを効かせた鶏一番カレーとキーマカレー。
あきおさんは５〜６杯いってたっけなー。ドラえもん化に要注意ですよ！



出発の朝、てるちゃんリクエストのポーズで一枚。
おぐらやま農場は相変わらずシアワセいっぱいを振りまいているステキなファミリー。また遊びに行くからねー！

最終日は寄り道しながら…



« 追記を隠す

01:35 | トラベル| トラックバック：0 | コメント：4

◆ 友人を訪ねる旅　day 1

2007/09/22(土)

久々の３連休。
今回は同僚くんをお供に安曇野の友人を訪ねる旅にしました。

行き道、県境の峠で通行止めに合い、ちょっと引き返したり…
どうなることやらと思ったけど、なんとか午後には無事到着。
行き交う雲を眺め、清々しい風に吹かれ、秋を感じる。
いつ来てもいいところ、気持ちよかったー。


続きを読む »

シャロムのランチタイムぎりぎりに間に合って、
ピザと玄米プレートをいただきっ。



ぶらりと畑を散策。
いっしょに散策していた男の子が「ひまわりが泣いているよぉ」と。
子どもの世界ではそういう風に見えるんだーって･･･感動しちゃった。



夕方、イラストレーターのひでみつくんと合流。

いっしょに穂高養生園の見学に。
「森の家」入り口、グラストップルーフがかわいい建物。
まったくの静寂、いるだけで癒される感じ。次回は宿泊したいな。



夕食はシャロムシェフyoyoさん とパティシエゆきちゃん と美食の会。



フレンチレストランのラート・ドゥ・ラ・サヴール。
一皿それぞれが美しい…たまにはこういう贅沢ディナーもいいね。



もちろん一番楽しみなのはおしゃべり、あーだこーだの近況報告、楽しかった。

おぐらやまへの帰り道、夜空には満天の星…
一日をこんな風に終われるってシアワセだな。

つづきは day 2 、ウーファー満喫の一日へ。

« 追記を隠す

09:30 | トラベル| トラックバック：0 | コメント：4

◆ 季節野菜の一品

2007/09/15(土)

旬の有機野菜の風味をそのままいただける一品、バーニャカウダ。
バーニャカウダとはイタリア語で「熱いお風呂」という意味。
オリーブオイルにアンチョビ、にんにくを加えたものを暖めながら野菜をつけて食べるというもの。
Bijaでは、アンチョビの代わりにオーガニックのナッツをふんだんに入れたオリジナルのお味噌、熱々のガーリックオイルといっしょに･･･

食欲の秋がやってまいりますなぁ！
来週１８〜２０日は夏季休暇で３連休、やっほー♪
安曇野へおいしいものめぐりしてきまーっす。

01:19 | spice cafe Bija| トラックバック：0 | コメント：4

◆ 種まき

2007/09/12(水)

種を蒔くって子どものころにかえったようにわくわく。
いつ芽がでるのかなぁ･･･って毎朝の観察がとても楽しみである。

今回は全部で15種類蒔いてみた。
無事育ちますように･･･

午後は浜松・都田のサンシャインファームへ。
続きを読む »

なんと1ヶ月ぶり。
がっ、目も当てられないくらい草が･･･うわっと。
以前植えたわけぎの影すら見あたらない！
１ヶ月も放置していたからしょうがないとはいえ、ちょっとショック。
自然時間はマイペースだけど待ってはくれない･･･。



畑フレンズのＫさんといっしょに作業。
ひとりでするより誰かといっしょにするのって楽しいね♪
Ｋさんは子どもたちに自然と触れ合う機会をと都田で自然保育サークル「まめっちょ」を運営。
自然豊かな都田でお母さんと子どもたちが遊んでいる風景にはいつもほっとさせられます。
ありがとう！



草刈り後は、小松菜の種まき、春から育てていたチャイブの苗を移植。



種を蒔くと、芽が出て、葉が出て、花になる。そして実になり、また種になる。
当たり前のサイクルだけど、わたしたちがコントロールできない自然の時間。
畑へ来ると改めて思う･･･わたしたちは自然に生かされていること。

次回の畑は25日（火）に行く予定、いっしょに行ってくれるかたWelcome ! ですよ〜（笑）

« 追記を隠す

04:58 | 浜松　さにーファーム| トラックバック：0 | コメント：4

◆ 次世代に残す種

2007/09/08(土)

だいぶ暑さも和らぎそろそろ畑へ出動かなぁ。
お気楽ファーマーですいませんのぉ･･･
ここのところ浜松サンシャインファームに行ってなかったな。
どうなってることやら〜ぁ（汗）

で、これから蒔く種を購入。
レタス、春菊、カブ、玉ねぎ、コリアンダー、イタリアンパセリ、ディル etc. ２０種類くらい。

種にもこだわり、農薬や化学肥料を使わずに栽培･採種された、非遺伝子組み換えのもの。
交配種（F１）じゃないから自家採種できるのがいいよね。
購入先はいつもの「たねの森」。

小さな小さな種、その一粒一粒がしょっているもの、人の生命だったり、地球の生命だったり･･･
これからは次世代に繋ぐ種を蒔いていかないとね。

たねの森　website http://www.tanenomori.org/

昨年４月の「たねの森」訪問日記↓
http://sunshinefarm.blog33.fc2.com/blog-entry-41.html#41

ちなみにBija（＝サンスクリット語で「種」の意）だけに、「たね」の森の「種」の販売を始めましたよっ！

01:04 | 浜松生活| トラックバック：0 | コメント：5

◆ こだわりのパン屋さん

2007/09/05(水)

いろいろなご縁がつながり、やっとたどり着いた天然酵母のパン屋さん･･･
磐田の「パン工房ろみぱん」さんへ行ってきました。

先週、静岡の知人が浜松にいるならここのパン屋さんに行くといいと言われ、そういえば･･･店主の村松さんは一度うちの店にカレーを食べにこられてたことを思い出した。
で、早速そのパンを求めて磐田へＧＯ。

続きを読む »

とてもかわいらしい店内。
この小さな工房から１０種類以上のパンを毎日焼いている。すごいです！
ひとりでやってらっしゃるので６時にスタートしても出揃うのは午後。
ということで、パン屋さんにしては珍しいけど１３時のオープン。
いいものを作るにはマイペースでいいと思います！

「ろみぱん」さんのこだわり
酵母･･･干しぶどうの自家製天然酵母
小麦粉･･･国内産
塩･･･フランス・ゲランド地方の天日塩
砂糖･･･国内産粗糖
ドライフルーツやナッツはオーガニック、野菜類は地元で取れた安心なもの

で、早速「くるレーズン」を一口、あらあらあっという間に１つ丸ごと食べちゃいました。
天然酵母パンでこのやわらか食感はいいですね。
やみつきになりますよ♪　

パン公房　ろみぱん
Add 磐田市鳥之瀬123-1　レキップ・ド・ニコ内
Tel [phone]（携帯） fax [phone]
e-mail [e-mail]
website http://romipain.petit.cc/

さんらいふの記事
http://web-sunlife.jp/news_special.php?id=27

＜寄り道編＞


磐田へきたので、いつもお世話になっているひらく農園さんへちょっとだけお手伝い。
九州・長崎からの「あいのあか（愛野赤）」という品種のじゃがいもの植え付け。
九州つながりということで植えさせていただきました。

「愛」をたくさん植えてきたので、確実に育って、収穫ができますように･･･（笑）

« 追記を隠す

00:13 | 浜松生活| トラックバック：0 | コメント：5

◆ AJISAI TOUR 2007 sunny umbrella in 大分

2007/09/02(日)

今週金曜、AJISAI、とうとう大分で初ライブ！
きっと会場は「おかえりー」って感じなんだろうなぁ･･･
みんなこの日が来るのを何年待っただろう。
でもなーんでそんな大事なときにわたしは静岡におるん？･･･っち感じ。
ぅぅ、ぐやじぃ。見たかったのぉ（涙）

９月７日（金）の夜、お時間があればぜひ行ってみてー

☆ 場所　大分T.O.P.S
☆ open／18時30分　start／19時00分
☆ チケット　前売／\2000　当日／\2500
☆ チケット販売　
ローソンチケット　Ｌコード／86983
チケットぴあ　Ｐコード／900-107
☆　お問い合わせ　大分T.O.P.S　tel [phone]

AJISAIライブの予習はこちらで↓

OITA MUSIC-PORTAL DIVE　
http://dive.digiban.co.jp/
excite. Music Mall
http://musicmall.excite.co.jp/feature/2007/08/livereport04
AJISAI official site
http://www.0228.jp/ajisai/

00:32 | イベント・ワークショップ| トラックバック：0 | コメント：8

◆ 六ヶ所村ラプソディー at 心木地

2007/09/01(土)

地球（ほし）のこころ主催のイベント vol.2　
「くらしの根っこ、そこに核がある〜六ヶ所村ラプソディー」が浜松・若林町の心木地で上映されますよ。
その他、ライブ、フリーマーケットなども開催されます。
そして･･･Spice café Bija も好評のチャイをサービスしまーす。

ほしのこころ Vol.2　

●期日　２００７年９月９日（日）
●場所　カフェ心木地（浜松市南区若林町826）
●スケジュール
ライブスタート／１４：００〜　映画上映予定時間／１７：００〜
●チケット　前売り／￥２５００、当日／￥３０００
●問い合わせ　心木地・みくりや　053−449−5555

フリーマーケット＆ワークショップ／１１：３０〜１８：００

六ヶ所村ラプソディーＨＰより・・・

続きを読む »

六ヶ所村には核燃料サイクル基地がある。その中心は使用済み核燃料再処理工場だ。世界で最も新しいプルトニウム製造工場となる。ここが稼動すれば日本は新たな原子力時代に入ってゆく。今、エネルギーをいったいどうするのか、私たちは岐路に立ち、選択を迫られている。
私はイラクでがんや白血病になった子供たちと出会った。湾岸戦争で劣化ウラン弾が使われてから、がんの発症率が上がり続けている。しかし、病気と劣化ウラン弾との関係は未だ医学的に因果関係が証明されていない。子供たちが病気になり続け、死に続けている現場から前作、『ヒバクシャー世界の終わりに』は始まった。身体の中に放射性物質を取り込んだ現代のヒバクシャに出会う旅の終着点は私たちの足元、六ヶ所村だった。劣化ウラン弾は原子力産業から出てくる廃棄物から作られている。核の平和利用の副産物なのだ。
全国から核廃棄物が集まってくる六ヶ所に生きるということは、くらしの根っこに核があることを日々つきつけられながら生きることに他ならない。電気エネルギーを使う日本人全ての難題に、地元の人々は向き合って生きている。その様々な生き方とくらしを見つめた。日本の原子力政策は揺ぎなく、産業は巨大だ。今でも夢のエネルギーとして原子力は位置づけられている。そのような原子力とどのように向き合うのか、それは一人一人がどう生きるのかを問われることに等しい。自分自身の選択を生きる人々の日常。そこから私たちの未来が立ち上がってくる。

監督　鎌仲ひとみ


« 追記を隠す

02:14 | イベント・ワークショップ| トラックバック：0 | コメント：0

Copyright © 2007 サンシャインファームの風, All rights reserved.