「みそ煮」のことなんだって!
料理ことばとして…
チャンプルーは炒めもの、よく聞くよね。あとイリチー=炒め煮、ウサチ=あえもの、酢の物、ジューシー=炊き込みご飯、など
あと野菜の名前がおもしろいサァ!
ナーベラー=へちま、ナベ(鍋)+アラヤー(洗うもの)=へちまのたわしから来たんだとか。
他に…
グンボー=ごぼう、タマナー=キャベツ、マーミナ=もやし、シブイ=冬瓜、フーチバー=よもぎ、シマナー=からし菜、ンスナバー=ふだんそう、デークニ=大根、チデークニ=にんじん
海藻系だと…
クーブ=昆布、アーサ=あおさ、スヌイ=もずく
さて「おにポー」って何でしょ?沖縄のコンビニで買える人気の商品なんですってー。名前、かわいいよねー!
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