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命のシナリオ |
2006/06/06(火)
この本は70歳を越す現役の医師が書いたものである。
食育関係の本はいろいろ読んではいるけど、医師が書いた本となるとかなり説得力がある。どんなに医療技術が進んでも増すばかりの病人、薬の毒性、臓器別医療の落とし穴など、現代医学や栄養学に関する異議を唱え、健康は自然の摂理に従えば自ずとついてくるといった内容。
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[ PROFILE ]
◆NAME : さにー
◆九州・大分出身
今年の春から長野・安曇野へ。
シャロムヒュッテというペンションで石窯のパンとピザを焼いています。
将来は自然とのつながりを大切に
"happy, healthy, harmony"の宿をやります。
すべてうまくいっています…。
愛がとうございます！
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